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28 décembre 2009

secret de fabrication numéro 2 : les champignons

secret de fabrication numéro 2 : les champignons
Fouetter 4 blancs d'oeuf et 250G de sucre glace en chauffant jusqu'à ce que le mélange prenne du volume ( concrètement on fait le mélange dans un récipient que l'on place sur une casserole d'eau bouillante, pour que ça chauffe doucement et on arrête quand...
27 décembre 2009

secret de fabrication numéro 1

secret de fabrication numéro 1
Le pain surprise : J'ai fait la pâte en machine à pain, mais vous pouvez la faire à la main si vous voulez .... ou commander un gros pain de campagne chez votre boulanger !Il vaut mieux s'y prendre la veille car si le pain est trop frais on aura du mal...
26 décembre 2009

notre contribution...

notre contribution...
au menu du réveillon : le pain surprise pour l'apéritif : et les bûches pour le dessert : bûche légère aux fruits Bûche traditionnelle cointeau/orange/chocolat Même les champignons étaient "home made" ... Je vous donnerai les secrets de fabrication dans...
25 décembre 2009

JOYEUX NOEL !

JOYEUX NOEL !
JOYEUX NOEL à vous tous, amis de BLOG ! *
23 décembre 2009

le roi du jardin ...

le roi du jardin ...
Mon beau sapin, roi du jardin ! et le soir, les boules blanches s'allument, c'est une guirlande solaire, j'ai essayé la photo de nuit, mais franchement je ne maîtrise pas ! *
22 décembre 2009

LA PHOTO....

LA PHOTO....
je pense pouvoir me passer de commentaire ... *
21 décembre 2009

mésaventure neigeuse de Pierre...

mésaventure neigeuse de Pierre...
Que rêver de mieux pour commencer les vacances de Noël que de se retrouver les pieds dans la neige ? Pierre a voulu en profiter pour aller sur la plage faire un "bonhomme de neige" avec un copain . Vous comprendrez plus tard pourquoi j'ai mis des "guillemets"...
20 décembre 2009

tout blanc !

tout blanc !
Ce dimanche matin, en me levant, j'ai vu que mes copines m'attendaient : j'ai aussi vu que la neige était tombée en abondance pendant la nuit : j'ai donc commencé ma journée en jouant avec la pelle dans la neige afin de pouvoir ouvrir "le restau des oiseaux"...
18 décembre 2009

on fait comment ?

on fait comment ?
Il est arrivé à la maison l'année dernière, je vous l'avais présenté LA (clic). Depuis, il a passé l'année dans le jardin, et il est prêt à redevenir le roi de la fête . Mais j'ai décidé de lui épargner la chaleur de la maison, on va le décorer, mais...
17 décembre 2009

Pour les fêtes !

Pour les fêtes !
BLOG a mis son habit de fêtes ! j'espère que vous vous sentirez bien chez nous, et que vous prendrez plaisir à passer nous rendre visite ! *
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