08 novembre 2012

mangé trop vite ....

  Aperçu chez Mandine (clic) qui l'avait adapté de cette recette (clic), j'ai adapté moi aussi la recette en SGSC ( sans gluten sans caséine (sans lait)), mais je n'ai pas été assez rapide pour prendre la photo, quand j'y ai pensé il ne restait plus qu'une part... que je me suis dépêchée de cacher ranger pour mon petit déjeuner !         mes aménagements : mélange de farines sans gluten "maison" selon la recette de Miss Diane (clic) pas de beurre, remplacé par 50 g d'huile un peu de cannelle ... [Lire la suite]
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13 avril 2012

Madeleines au citron...

  Une collègue venait prendre le café aujourd'hui, mais un café tout seul ça fait tristounet, j'ai donc fait quelques madeleines pour l'accompagner.         ce sont des madeleines sans gluten  réalisées avec le mélange de farines conseillé par Miss Diane (clic) ( le plus difficile étant de trouver la farine de tapioca...)   recette :   150g de farine , 2 oeufs, 100g beurre ( ou matière grasse végétale )                      ... [Lire la suite]
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19 février 2012

un dessert aux pommes !

  Tout léger et super bon, c'est une recette sans gluten je l'ai adaptée pour qu'il n'y ait pas de lait , et à la maison tout le monde adore !         La recette est chez Mamina (clic) J'ai remplacé le lait par de la crème d'amande, je n'ai pas mis de crème au beurre salé, mais de la cannelle . Très pomme et très bon !     *    
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