16 avril 2020
confinalement J 31
Encore un gâteau "avec ce que j'ai sous la main"
pour fêter les 93 ans de ma maman !
N'ayant toujours pas de pommes
(la longueur de la queue devant le primeur est toujours aussi dissuasive...)
j'ai voulu faire un gâteau magique framboises/citron.
sauf que je n'avais pas de citron et pas assez de framboises !
j'ai donc mélangé des myrtilles aux framboises,
et aromatisé au kirsch au lieu du zeste de citron
car je sais que Maman apprécie le kirsch en pâtisserie.
Certes on préfère la version d'origine,
mais tout le monde s'est régalé ... à distance !
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