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Déjeuner de Pâques chez maman 

qui se remet doucement de son numéro de voltige d'il y a deux semaines,

restent "juste" les douleurs de la côte blessée... 

 

Pour le dessert j'avais réalisé le gâteau vu chez Miss Diane (clic)

avec quelques modifications :

j'ai utilisé le beurre au lieu de la margarine,

du sucre de bouleau au lieu du sucre

et divisé la quantité par deux

mis quelques gouttes d'huile essentielle d'orange douce et de citron 

à la place des zestes 

et du jus de clémentine au lieu du jus d'orange ... 

... à part ça, c'est le même ^^

 

il est très bon, mais plutôt à réserver pour un goûter avec une tasse de thé

qu'en dessert après un repas Pascal car il est "très riche" ... 

Mais comme on était le 1er avril, 

et que la farce de Monsieur-mon-mari avait été 

d'acheter un plateau de mignardises à la pâtisserie 

en allant acheter le pain,

nous ne l'avons pas mangé ce midi, 

nous avons pris le temps de digérer 

et nous l'avons mangé ce soir avec un thé

et nous nous sommes régalés !

 

 

 

 

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