19 juillet 2008

Un délice !!!!

Le dessert de ce soir : d'après une recette de Moumet (CLIC) j'ai remplacé le lait par un lait végétal , j'ai pris riz-amande et comme c'est plus sucré que le lait de vache j'ai mis moins de sucre . 15 cl de lait végétal4 oeufs70 GR de sucre  le jus d'un citron  le zeste d'un citron (bio bien sûr...)mettre le zeste du citron et le lait dans une  casserole, porter à la limite de l'ébullition,retirer du feu et laisser infuser 1/2H battre les oeufs et le sucre ,ajouter le jus de citron filtrer le lait et... [Lire la suite]
Posté par prunelle240 à 21:26 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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